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天天吃1个鸡蛋 增加记忆力

时间:2024-07-19 10:29:30 来源:解疑释惑网 作者:生活妙招 阅读:335次

天天吃1个鸡蛋 增加记忆力

吃鸡蛋对人的天天记忆有保健作用。研究显示,鸡蛋记忆摄进足量胆碱的增加人记忆力测试时表现更佳,与认知障碍症相关的天天指标,如记忆力等的鸡蛋记忆衰退也更少。

鸡蛋中含有丰富的增加胆碱——维生素B复合物,能够帮助进步记忆力。天天一个鸡蛋中大概含有113毫克胆碱,鸡蛋记忆是增加合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,也是天天细胞膜的重要成分,对于大脑记忆力的鸡蛋记忆维持有着重要作用。科学家以为天天吃1~2个鸡蛋是增加健脑的不错选择。

另外,天天鸡蛋黄中含有的鸡蛋记忆两种抗氧化剂:叶黄素和玉米黄质具有改善认知功能的作用。研究员以为,增加天天食用两个鸡蛋的老年人,与完全不吃鸡蛋的人相比,前者在记忆力、推理能力、语言流利度、留意力集中度等方面明显更优秀。科学家相信,此项研究将证实鸡蛋在增强大脑认知功能方面的明显作用。

此外,叶黄素和玉米黄质对于眼睛的健康也至关重要,能够防止黄斑变性器官和白内障等导致老年失明的疾病。

(责任编辑:生活妙招)

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